Аэрогрили (конвекционные печи)

Аэрогриль (конвекционная печь) – это бытовой электроприбор для приготовления пищи с помощью потока горячего воздуха. Если в обычной печи посуда с едой нагревается снизу с помощью естественной конвекции, то в аэрогриле нагрев происходит с помощью принудительной конвекции сверху. Такой принцип работы имеет преимущество перед традиционным: нагревание происходит быстрее и равномерно со всех сторон. В стеклянной колбе конвекционной печи размещаются решетки, подробнее

на которых в отдельной посуде можно готовить сразу несколько блюд или несколько порций одного блюда. Таким образом, есликупить конвекционные печи подходящего объема и мощности, их можно будет использовать для промышленного производства, например, для выпечки хлеба. В быту их используют для одновременного приготовления нескольких блюд.

Устройство и принцип работы

Конвекционная печь состоит из круглой стеклянной колбы большого объема, установленной на подставке и накрытой крышкой. В крышку вмонтированы трубчатый нагревательный элемент (ТЭН) и вентилятор, который создает вихревые потоки горячего воздуха. Некоторые модели вместо трубчатого нагревателя имеют галогенный инфракрасный излучатель, который считается более эффективным и экологически чистым. Однако срок службы галогенного излучателя меньше. На крышке в приборном отсеке установлены устройства управления и защиты. Изменять режим работы аэрогриля можно с помощью регулирования температуры нагревательного элемента и скорости вращения вентилятора (от одной до трех скоростей у разных моделей). При необходимости объем колбы можно увеличить, установив между ней и крышкой увеличительное кольцо. Цена конвекционной печи зависит от мощности нагревательного элемента, объема колбы, количества режимов работы и материалов, из которых изготовлен агрегат.

Классификация

Аэрогрили делят по способу управления на:

• механические;
• электронные.

Механические приборы содержат механический таймер, который отключает устройство по истечении заданного времени. У моделей с механическим управлением можно также регулировать интенсивность нагрева. Скорость вращения вентилятора у них не регулируется.

Модели с электронным управлением предусматривают регулировку нагрева и скорости вращения вентилятора (до 3-х скоростей), поэтому возможностей у них значительно больше.Цена аэрогриля с электронным управлением существенно выше.

Технические характеристики

Для выбора подходящей модели конвекционной печи важны такие характеристики:

1. Мощность. Большинство бытовых агрегатов имеют мощность в пределах от 700 до 1700 Вт. Чем больше мощность, тем больше объем колбы, тем больше продуктов можно готовить одновременно. С ростом мощности расширяется также и ассортимент блюд.
2. Объем колбы. Этот параметр привязан к мощности агрегата и производительности. Обычно объем колбы указывают двумя числами (с расширительным кольцом и без него). Выбор по объему зависит от потребностей семьи.
3. Система управления. Механическая система управления несложна, но обладает ограниченным функционалом. Электронная система позволяет приготовить практически любое блюдо.

Наш магазин предлагает Вам купить аэрогриль с оплатой одним кликом или в кредит. Товар можно приобрести с доставкой на дом. Обо всех технических особенностях модели Вам расскажет продавец-консультант.