Кофеварки

Кофеварка – это специализированное электрическое устройство для приготовления напитка кофе, исключающее необходимость кипячения воды в отдельной посуде. Весь процесс приготовления происходит в этом аппарате. У владельца кофеварки нет необходимости стоять у плиты и наблюдать за процессом заваривания напитка, ему достаточно заправить аппарат и нажать кнопку, а все остальное сделает за него машина. В настоящее время уже не приходится размышлять подробнее

о том, где купить кофеварку. Эти аппараты продают многие магазины, поэтому основная проблема – выбор наиболее подходящей модели. Попробуем разобраться с основными принципами выбора.

Устройство

В корпусе любой электрической кофеварки есть емкость для кипячения воды с нагревательным элементом, сосуд для готового напитка и электронное устройство управления. В остальном модели различных фирм отличаются друг от друга и по устройству, и по принципу приготовления. Цена кофеварки зависит от ее конструкции, материалов, мощности и набора функций управляющего устройства.

Классификация

Различают 5 основных типов кофеварок по принципу приготовления:

• капельные;
• гейзерные;
• рожковые;
• чалдовые;
• капсульные.

Капельный аппарат устроен просто. Кипящая вода в нем каплями просачивается через порошок молотого кофе без всякого дополнительного воздействия.

Гейзерная кофемашина имеет нижнюю емкость для кипячения воды, верхнюю посудину для готового напитка и фильтр с порошком кофе, находящийся между ними. Кипящая вода из нижнего сосуда поднимается в верхний, проходя по пути через фильтр.

Рожковая машина содержит специальную воронку-рожок, в которую утрамбовывают кофейный порошок. Кипящая вода проходит через этот рожок, после чего попадает в посуду для готового напитка.

Чалдовый аппарат является разновидностью рожкового. От рожкового он отличается тем, что кофейный порошок не нужно трамбовать в рожке – в чалдовую машину помещается таблетка прессованного порошка кофе (чалд). Таким образом приготовление напитка упрощается и ускоряется.

Капсульная машина – еще одна разновидность рожковой. В нее помещаются специальные капсулы с порошком, которые прокалываются, после чего горячая вода проходит через них под давлением.

Кроме пяти основных существуют кофеварки, работающие на других принципах.

Технические характеристики

Выбирая подходящую кофеварку, учитывайте такие характеристики и особенности:

1. Объем посуды для готового напитка. Машину с подходящим объемом выбирают, исходя из потребностей. Конструкция большинства кофеварок рассчитана именно на этот объем, который нельзя изменить по желанию.
2. Принцип действия. От этого принципа зависит не только качество приготовленного напитка, но и возможность изменения его состава. Чалдовые и капсульные машины работают быстрее, но состав напитка изменить нельзя. Комбинированные аппараты (капельный и рожковый) позволяют менять технологию приготовления и состав напитка.

В нашем магазине можно купить кофеварку любой конструкции в кредит и с доставкой. Подробную информацию об особенностях конструкции можно получить у продавца-консультанта.