Электроплитки

Электроплитка – это бытовой электроприбор для приготовления пищи. Современные модели этих приборов отличаются большой мощностью, быстротой разогрева и экономным расходом электроэнергии. Когда готовить приходится во время ремонта в квартире, в офисе или на даче,купить настольную электроплитку – наиболее приемлемый вариант выхода из положения. Положительных сторон у этого электроприбора много: невысокая цена, минимальные габариты и вес, возможность подробнее

использовать на любой подставке подходящего размера при единственном обязательном условии – доступности подключения к электросети.

Устройство и принцип действия

У самых простых электроплиток в корпусе установлен нагревательный элемент, подключаемый к сети с помощью шнура с вилкой. Более сложные агрегаты имеют несколько нагревательных элементов разной мощности, которые подключаются переключателем. Чаще всего нагревательный элемент состоит из проводника с высоким сопротивлением (сплав никеля и хрома), изолированного жаропрочным керамическим изолятором и установленным в витой металлической трубке (ТЭН). Современный вариант такого нагревателя – лента из проводника, установленная под стеклокерамической поверхностью. Существуют нагреватели на основе инфракрасных галогенных излучателей. Еще один вариант конструкции нагревателя – индукционная катушка генератора высокой частоты. Цена электроплитки зависит от мощности нагревательных элементов, их конструкции, наличия и конструкции управляющих и защитных устройств, а также материалов, из которых изготовлен агрегат.

Классификация

По количеству конфорок различают плитки:

• одноконфорочные;
• двухконфорочные.

Агрегаты с количеством конфорок более двух называют варочными поверхностями.

Конфорки с ТЭНами могут быть двух типов:

• открытыми;
• закрытыми.

Закрытые оснащены кожухом из чугуна или стали.

Технические характеристики

Выбирая электроплитку для своей кухни, поинтересуйтесь ее техническими характеристиками:

1. Мощность. Для электроприборов этого типа мощность – определяющий параметр. Не стоит выбирать агрегаты с мощностью менее 1000 Вт, поскольку нагрев и приготовление еды будут занимать много времени. Лучше купить устройство максимальной мощности, ведь в процессе приготовления нагрев можно регулировать.
2. Количество конфорок. Для домашней кухни желательно выбрать плитку с двумя конфорками, ведь обычно готовят не менее двух блюд. Это значительно ускорит работу на кухне.
3. Конструкция конфорок и принцип нагревания. Конфорки с открытым ТЭНом более экономичны, чем с закрытым. Однако закрытые ТЭНы дольше служат, чистить их легче. Наиболее удобны конфорки, спрятанные за стеклокерамической поверхностью. Индукционные нагреватели наиболее экономичны и безопасны, поскольку нагревают только посуду. Однако цена таких устройств выше. Для них нужно покупать только стальную или чугунную посуду, которая притягивается магнитом.

В магазине Прогресс можно купить электроплитку любой конструкции в кредит и с доставкой. Продавец-консультант магазина поможет разобраться с ее техническими характеристиками.